“和”の上質感漂う大人な味わい 「こだわり揚げポテト 牛かつ味」 頑固な職人技が光るこだわりのポテトチップス 2016.04.27 株式会社フレンテの事業会社である株式会社湖池屋（本社：板橋区／社長：田子忠）は、「こだわり揚げポテト 牛かつ味」を2016年5月9日より全国コンビニエンスストアにおいて発売します。 揚げ時間を30〜60秒という短い時間に設定し牛肉をレアに仕上げた“牛かつ”。とろけるような牛肉の甘みとサクサクとした衣の食感が特徴で、近年専門店が続々とオープンするなど、ブームの兆しを見せています。今回の商品は、話題の牛かつをわさび醤油でさっぱりといただく王道のスタイルをポテトチップスで再現しました。 高温、低温、高温という異なる温度帯で揚げる三度揚げ製法により作られたちょっと堅めのチップスは、サクサクした衣の食感を彷彿とさせ、チップスを噛みしめる度に、衣のサクサク感と牛肉本来の旨み、そして香り高いわさび醤油の風味が一体となった“牛かつ”特有の美味しさをよりリアルにご堪能いただけます。 頑固な職人がこだわりを持って仕上げた“和”の上質感漂う味わいをぜひお楽しみださい。 【製 品 概 要】 ■製品名・内容量：「こだわり揚げポテト 牛かつ味」・90g ■発売日・販売先：2016年5月9日（月）全国コンビニエンスストア発売 ■価格： オープン価格 【読者からのお問い合わせ先】 株式会社湖池屋 お客様センター Tel.0120-941-751 受付：月〜金9：00〜17：00 （祝日除く） 【報道関係者からのお問い合わせ先】 株式会社湖池屋 広報課：落合／小幡 Tel. 03-3979-2112 Fax. 03-3979-2156 〒175-0094 東京都板橋区成増5-9-7 E-mail. pr@frente.co.jp