プレスリリースPRESS RELEASE

株式会社湖池屋（本社：板橋区／社長：佐藤章）は、オンラインショップ限定商品としてご好評をいただいている「湖池屋 工場直送便 ポテトチップス」シリーズの新たな試みとして、3温度帯で揚げて旨みを封じ込める、特別な製法で生産する限定品「湖池屋 工場直送便 旨み封じ揚げ」を、2023年2月22日（水）より、湖池屋オンラインショップにて数量限定で販売を開始しました。

じゃがいもを薄くスライスして油で揚げるポテトチップスは、揚げたてのタイミングが最もじゃがいも本来の旨みと軽い食感を楽しむことができます。できる限り、ポテトチップスの原点である“揚げたてのポテトチップス”のおいしさをお客様の手元にお届けしたいという思いから、「湖池屋 工場直送便 ポテトチップス」では、製造後の品質検査をクリア次第、すぐに出荷できる体制が組まれています。生産3日以内での出荷を実現し、揚げたて新鮮な味わいと食感をそのままお届けしています。

2015年より販売している「湖池屋 工場直送便 ポテトチップス」は、その揚げたて新鮮な風味と食感をご評価いただき、完全受注生産という販売形態をとりながらも、おかげさまで累計600万食を突破しました。

これまでのご愛顧に感謝するとともに、“揚げたて”を味わう「湖池屋 工場直送便」の新たな魅力が堪能できる商品として、3温度帯で揚げて旨みを封じ込める、特別な製法で生産する限定品「湖池屋 工場直送便 旨み封じ揚げ」が新登場。さっと高温で揚げ固め、低温でじっくり水分を抜き旨みだけを残し、最後に温度を上げてじゃがいもの旨みをぎゅっと封じ込めた、独自のカリサク食感がたまらないポテトチップスに仕上がりました。さらに、製造から3日以内にお届けするので油の鮮度が高く、油っぽさがなく、じゃがいも本来のおいしさが際立ちます。いつもの「湖池屋 工場直送便」が好きな方にもご満足いただけること間違いなしの一品です。

いつもと違う特別な「湖池屋 工場直送便」を、ご自身へのご褒美に、大切な方へのギフトに、ぜひお楽しみください。

【商品概要】
■商品名／内容量
「湖池屋 工場直送便 旨み封じ揚げ」／6袋セット（1袋80g）

■価格
1,480円（税込） ※送料別

■発売日／販売先
2023年2月22日（水）／湖池屋オンラインショップ
※出荷開始日は2023年3月6日週を予定。10,000セット限定販売。

【湖池屋オンラインショップ】
(URL) https://shop.koikeya.co.jp/