プレスリリースPRESS RELEASE

株式会社湖池屋（本社：板橋区／社長：佐藤章）は、北海道今金町産の幻のじゃがいもを使用した特別なポテトチップス「ポテトチップスのり塩 今金男しゃく」を2016年10月12日(水)より湖池屋オンラインショップにて出荷開始します。

『今金男しゃく』は、日本全国で生産されるじゃがいもの中で0.3％しか生産されないことから幻のじゃがいもと呼ばれています。『今金男しゃく』は、デンプン質をたっぷり含み、ホクホクした食感が高く評価され、東京の市場では40年以上にわたって最高ランクの価格で取引されています。

通常、男爵いもは、糖分やデンプンが多く、油で揚げると焦げやすいため、ポテトチップスには向かないとされていますが、スライスの厚さ、油の温度、揚げ時間など、湖池屋が50年以上にわたり培ってきた技術とノウハウを総結集させ、試行錯誤を繰り返し、最高級のブランド男爵である『今金男しゃく』を使用した特別なポテトチップス「ポテトチップスのり塩 今金男しゃく」が完成しました。

『今金男しゃく』の収穫時期を前にした2016年9月2日より、湖池屋オンラインショップにて予約受付を開始したところ、5,000件を越えるご予約をいただき、販売開始前よりお客様から商品に対するご期待の声をいただいております。 「ポテトチップスのり塩 今金男しゃく」は2016年10月12日(火)より順次出荷が開始されます。 最高級のブランド男爵である『今金男しゃく』に込められた素材本来の力を湖池屋こだわりの技術とノウハウで最大限に引き出した、この時期にしか味わうことのできない特別な味わいをお楽しみください。

【製 品 概 要】
■製 品 名／内 容 量
「ポテトチップスのり塩 今金男しゃく」／1箱・6袋入り(90g／袋)
■価 格：1,980円(税込) ※送料無料
■出荷開始日 ：2016年10月12日（水）
■お届け予定日：2016年10月13日（木）以降順次
■販売先：湖池屋オンラインショップ(http://shop.koikeya.co.jp)