ポリンキーでサクサク卵サンド
2024.05.31
材料2人分 調理時間10分 | |
|---|---|
| ゆで卵 | 2個 |
| ロールパン | 4個 |
| レタス | 1枚 |
| ポリンキー あっさりコーン | 適量 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 塩胡椒 | 少々 |
1器にゆで卵を入れてフォークで細かく潰し、マヨネーズ、塩胡椒を加えて混ぜる。
2ロールパンに横から包丁で切り込みを入れ、レタス、①、「ポリンキー あっさりコーン」を挟む。
器に盛って、完成。
※パンはお好みのもので問題ありません。
※時間が経つと「ポリンキー あっさりコーン」の食感が変わってしまうため、出来立てをいただくのがおすすめです。
おまけ
コメント
いつものたまごサンドにポリンキーをトッピングするだけ♪サクサクの歯応えと優しいコーンの風味が楽しめる子供も喜ぶサンドイッチです。