すっぱ旨ムーチョ！梅じそチーズボール
2024.07.01
材料2人分（6個分） 調理時間10分 | |
|---|---|
| クリームチーズ | 50g |
| ※常温に戻しておく。 | |
| 大葉 | 5枚 |
| すっぱムーチョチップス さっぱり梅 | 10枚 |
| いりごま | 小さじ1/2 |
| おろしにんにく | 少々 |
| 黒胡椒 | 少々 |
1大葉は千切りにする。
2ボウルにクリームチーズ、大葉、いりごま、おろしにんにくを入れ、混ぜ合わせる。
3「すっぱムーチョチップス さっぱり梅」を包丁で粗く刻み、バットに入れる。
※食感を残すため「すっぱムーチョチップス さっぱり梅」は細かく刻み過ぎないようにしましょう。
4②を6等分し、スプーンを使って丸くなるよう③のバットに落とし「すっぱムーチョチップス さっぱり梅」をまとわせる。
器に盛り、黒胡椒を振って完成。
おまけ
コメント
濃厚なクリームチーズとさっぱりとした大葉、「すっぱムーチョチップス さっぱり梅」がよく合います。千切りの大葉と、粗く砕いたすっぱムーチョの食感が良く、お酒のおつまみにもなる一口前菜です。