ピュアポテトのシェパーズパイ風
2025.10.01
材料2人分 調理時間 15分 | |
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ピュアポテト オホーツクの塩と岩塩 |
20g |
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玉ねぎ |
1/2個 |
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にんじん |
1/3本 |
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かぼちゃ |
60g |
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合い挽き肉 |
150g |
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★ケチャップ |
大さじ1 |
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★中濃ソース |
大さじ1 |
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★塩胡椒 |
少々 |
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ピザ用チーズ |
15g |
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ケチャップ |
適量 |
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1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。かぼちゃは皮ごとラップで包み、600wの電子レンジで2分程加熱し1cm程度の角切りにする。
※加熱時間は様子を見ながら調整してください。 -
2
フライパンを中火で熱し、合い挽き肉、玉ねぎ、にんじんを入れて炒め、かぼちゃと★を加えて炒め合わせる。
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3
耐熱皿に②を入れ、「ピュアポテト オホーツクの塩と岩塩」を全体に広げる。
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4
③にピザ用チーズをかけ、トースターでこんがりと焼き色が付くまで焼く。ケチャップをかけて完成。
※加熱時間は様子を見ながら調整してください。
※仕上げにケチャップで顔を描くとハロウィンらしく華やかな仕上がりに！
おまけ
コメント
マッシュポテトの代わりに「ピュアポテト オホーツクの塩と岩塩」を使用したお手軽シェパーズパイ！肉厚でシンプルな味わいの「ピュアポテト オホーツクの塩と岩塩」がジューシーなひき肉ソースと相性抜群！仕上げに顔を描けば、パーティーでも盛り上がる可愛らしい一品に♩