だし豆乳ピリ辛ピュアやっこ
2024.10.29▼レシピ動画はこちら！
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材料1人分 調理時間5分 | |
|---|---|
| ☆ピュアポテト オホーツクの塩と岩塩 | 1/2袋 |
| ☆キムチ | 40g |
| 絹豆腐 | 1パック（150g） |
| ★豆乳 | 50ml |
| ★白だし | 大さじ1 |
| ラー油 | 適量 |
| 青ねぎ（小口切り） | 適量 |
1★を器に入れ、混ぜる。
2絹豆腐を器に盛り、①をかける。
3器にキムチを入れ、「ピュアポテト オホーツクの塩と岩塩」を砕き入れて和える。
※キムチと「ピュアポテト オホーツクの塩と岩塩」は食べる直前に和えましょう。
4②にのせ、ラー油を垂らす。青ねぎを散らして完成。
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食卓の「あと一品」にもおすすめ！だし豆乳に浸しても、上にのせてサクサク感を残したままでも、どちらも美味しく楽しめます。