すっぱムーチョネバトロ
2025.06.26
材料（2人分） 調理時間 10分 | |
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すっぱムーチョ さっぱり梅 |
15g |
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乾燥わかめ |
2g |
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オクラ |
3本 |
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長芋 |
50g |
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塩 |
適量 |
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醤油 |
小さじ1 |
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かつお節 |
適量 |
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1
乾燥わかめは水で戻し、水気を絞る。
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2
オクラは板ずりをする。鍋に湯を沸かし、塩を入れオクラを加えて1分程湯がき、ざるに上げ水気を切って5mm幅の輪切りにする。
※オクラは冷凍のものを使用すると時短になります。 -
3
長芋は皮をむいて短冊切りにする。
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4
器に「すっぱムーチョ さっぱり梅」、①、②、③を盛り、醤油を回しかける。
かつお節を添えて完成。
※「すっぱムーチョ さっぱり梅」を砕き、全体を混ぜてお召し上がりください。
おまけ
コメント
夏でも食べやすいさっぱりとした和え物に「すっぱムーチョ さっぱり梅」を合わせることで梅の風味と食感のアクセントをプラス！ 食べる直前に崩しながら混ぜて、ざくっネバッと一気にかき込んでいただきたい一品です♩