コイケなおやつ部

コイケなキッチン

パリッとクセになる!by. タコライス

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材料(一人分) 調理時間15分

いつでもチャック トルティアチップス 塩味 適量(お好みの量)                          
豚挽肉 150g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
オリーブオイル 少々
レタス 2~3枚
プチトマト 6~8個
アボカド 1/2個
レモン汁 少々
細切りチーズ 少々
イタリアンパセリ 少々
ごはん お茶碗2杯分
タコライスシーズニング(タコライスミックスなど) 15g
  • 1

    トマトは1cm角に切る。

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  • 2

    アボカドは1cm角に切ってレモン汁をかけておく。

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  • 3

    レタスは洗って5分ほど氷水にさらし、細切りにする。

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  • 4

    玉ねぎをみじん切りにする。オリーブオイルとにんにく玉ねぎを炒め、香りが出てきたらひき肉を入れて火がとおるまで炒める。タコライスシーズニングで仕上げる。

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  • 5

    器にごはんを盛り付け、レタス、ひき肉、細切りチーズの順にのせる。

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  • 8

    トルティアをすきなだけのせて、イタリアンパセリを飾り付けてできあがり!!

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  • おまけ
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コメント

「いつでもチャック トルティアチップス 塩味」を使用した、タコライスです! シンプルな塩味で味付けされたトルティアチップスが、パリッと良いアクセントになって美味しいです♪

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