タコライス
2021.03.15
材料（二人分） 調理時間15分 | |
|---|---|
| いつでもチャック トルティアチップス 塩味 | 適量（お好みの量） |
| 豚挽肉 | 150g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんにく | 1片 |
| オリーブオイル | 少々 |
| レタス | 2～3枚 |
| プチトマト | 6～8個 |
| アボカド | 1/2個 |
| レモン汁 | 少々 |
| 細切りチーズ | 少々 |
| イタリアンパセリ | 少々 |
| ごはん | お茶碗2杯分 |
| タコライスシーズニング（タコライスミックスなど） | 15g |
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1
トマトは1cm角に切る。
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2
アボカドは1cm角に切ってレモン汁をかけておく。
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3
レタスは洗って5分ほど氷水にさらし、細切りにする。
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4
玉ねぎをみじん切りにする。オリーブオイルとにんにく玉ねぎを炒め、香りが出てきたらひき肉を入れて火がとおるまで炒める。タコライスシーズニングで仕上げる。
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5
器にごはんを盛り付け、レタス、ひき肉、細切りチーズの順にのせる。
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8
トルティアをすきなだけのせて、イタリアンパセリを飾り付けてできあがり！！
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おまけ
コメント
「いつでもチャック トルティアチップス 塩味」を使用した、タコライスです！ シンプルな塩味で味付けされたトルティアチップスが、パリッと良いアクセントになって美味しいです♪