黄金の果肉de冷奴
2024.11.28
材料2人分 調理時間5分 | |
|---|---|
| KOIKEYA FARM 黄金の果肉 天海の焼き塩 | 8枚 |
| 木綿豆腐 | 1丁 |
| 大葉 | 4枚 |
| しらす | 10g |
| 青ねぎ（小口切り） | 適量 |
| めんつゆ（3倍濃縮） | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1と
大さじ1/2 |
1木綿豆腐は半分に切る。大葉は千切りにする。
2木綿豆腐を1切れずつ器に盛り、しらす、大葉、青ねぎをのせる。
3それぞれにめんつゆとごま油を半量ずつ回しかけ、「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 天海の焼き塩」を細かく砕いて半量ずつ散らし完成。
※チップスは食べる直前にかけてください。
おまけ
コメント
いつものおつまみを簡単アレンジ！濃密なじゃがいもの旨味と風味豊かな塩気がアクセントになり、ワンランク上の味わいに。