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おうちですぐ作れちゃうお手軽レシピby.ナシ ほくほく金のポテトもち

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材料2人分 調理時間10分

 ポテトチップス 金のコンソメ 40g
 牛乳 大さじ5
 片栗粉 大さじ1
 オリーブオイル 適量

  • 1

    「ポテトチップス 金のコンソメ」はポリ袋などに入れて細かく砕く。

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  • 2

    耐熱ボウルに①と牛乳を入れて混ぜ、600wの電子レンジで40秒程加熱し片栗粉を加えてよく混ぜる。

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  • 3

    ②を一口サイズに丸める。

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  • 4

    フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、③を並べて1分ほど焼き、焦げ目をつける。裏返して蓋をし、弱火でさらに2分ほど焼く。器に盛って完成。

    ※④の工程では、フライパンに焦げ付かないようオリーブオイルは多めに入れ、火加減に注意して焼きましょう。

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おまけ

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コメント

外はカリッ!中はもちっ!ほくほく食感がたまらない、じゃがいもの美味しさを感じられるレシピです。ポテトチップス以外に材料3つで調味料不要、「ポテトチップス 金のコンソメ」の豊かな風味を存分に味わえます。

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