ポリンキーポテサラヨット
2025.05.29
材料（2人分） 調理時間 15分 | |
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★ポリンキー あっさりコーン |
15g |
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☆ポリンキー あっさりコーン |
4個 |
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じゃがいも |
1個 |
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ロースハム |
2枚 |
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コーン缶 |
30g |
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枝豆(冷凍/むき身) |
30g |
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バゲット |
4切れ |
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●酢 |
小さじ1 |
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●砂糖 |
小さじ1/2 |
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●塩胡椒 |
少々 |
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マヨネーズ |
大さじ2 |
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1
〈下準備〉 枝豆は予め解凍しておく。
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2
じゃがいもはよく洗い、皮ごとラップで包んで600wの電子レンジで5分程加熱する。
ロースハムは1cm角に切る。コーン缶と枝豆は水気を切っておく。 -
3
じゃがいもを取り出し、熱いうちに皮をむいてボウルに入れる。フォーク等で潰し、●を加えて混ぜ合わせる。
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4
②にロースハム、コーン缶、枝豆、マヨネーズを加え、★の「ポリンキー あっさりコーン」を砕き入れて混ぜ合わせる。
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5
バゲットに③をのせ、爪楊枝に刺した☆の「ポリンキー あっさりコーン」を刺して完成。
※お子様と作る際には、火傷や爪楊枝の取り扱いには十分ご注意ください。
おまけ
コメント
「ポリンキー あっさりコーン」を帆に見立てたカラフルなヨット風ポテトサラダ！親子で一緒に作れる、食卓がもっと楽しくなるレシピです♩ 「ポリンキー あっさりコーン」を混ぜてすぐはサクサクとした食感で、時間をおくと風味がなじんで二度美味しく食べられます！