KOIKEYA PRIDE POTATO KOIKEYA PRIDE POTATO　手揚食感　長崎平釜の塩／柚子香るぶどう山椒

こんにちは！
コイケヤのオチアイです!

9月に入り東京はいっきに涼しくなってまいりましたね。

オチアイは夏の明るい雰囲気も大好きですが、年を重ねるにつれ、

秋のしっとり落ち着いた雰囲気もしっくりくるようになってきた気がします (´∀｀*)

そんな今回は、大好評の「KOIKEYA PRIDE POTATO」より誕生した、秋の大人な雰囲気にもぴったりな新商品をご紹介いたします！

「KOIKEYA PRIDE POTATO 手揚食感 長崎平釜の塩」

「KOIKEYA PRIDE POTATO 手揚食感 柚子香るぶどう山椒」ですヽ(*^∇^*)ﾉ

おおー！

「KOIKEYA PRIDE POTATO」の白を基調としたパッケージも素敵でしたが、

こちらの落ち着いた深みのあるデザインも趣があって良いですね～！秋の雰囲気にもピッタリかも♪

こちらの手揚食感シリーズは、素材、皮の剥き方、洗い方、揚げ方、厚さ、油の種類、仕上げなど、

まるで料理を作るように理想のおいしさを追求して誕生した「KOIKEYA PRIDE POTATO」の精神を継承しつつ、

手作業でじっくりと丁寧に揚げられていた、創業当時のポテトチップスのような絶妙な食感を実現した商品とのこと♪

ポテトチップスの老舗・湖池屋のプライドをかけて、

職人の技で作り上げた食感を楽しむポテトチップスということですね！

食べる前から湖池屋のこだわりをビシバシ感じますヽ(*ゝω･)ﾉ

まずは「KOIKEYA PRIDE POTATO 手揚食感 長崎平釜の塩」から空けてみましょう♪

おっ！ふわっとだしの香りが漂いますね～！これは食欲がそそられます(*>艸<)

チップスは通常の「KOIKEYA PRIDE POTATO」のチップスよりもでこぼこしていて、

いかにも食べ応えがありそうな感じ！

それでは『絶妙な食感』しっかりと堪能させていただきます(｡･ω･)ゞ！！

まず一つ！ザクザク...！

なるほど高まるー！(≧∀≦*)

これが絶妙な食感ということなのですねー！なんとも歯触りが心地よいではないですか！

チップスはほどよく堅めで、食べ応えもあり、ザクザクという食感もたまりません！ d(≧∀≦)　

お味のほうはというと、まろやかな塩の旨みと、

それを引き立てる国産まぐろ節の旨みが絶妙にマッチ！

ついつい手が伸びてしまうこの塩加減も堪りません(*´Д`*)！

味の決め手となる塩には、平釜で丁寧に炊きあげられた長崎県産の塩を使用しているとのこと(*･∀･*)

長崎平釜のまろやかな塩の旨みと、それを引き立てる国産まぐろ節の旨み、

この素材にこだわったシンプルな味わいが、じゃがいも本来のおいしさを存分に引き出しています！

チップスを噛みしめる度にじゃがいもの甘みが口の中にふわ～と広がってくるのですヽ(*´∀｀*)ﾉ.+ﾟ

「シンプルに、丁寧に。」

やっぱりこれが一番かも～としみじみ思ってしまうそんな美味しさでした(*ﾉ∪｀*)

つづいて、「KOIKEYA PRIDE POTATO 手揚食感 柚子香るぶどう山椒」も一口♪

山椒のピリッとした絶妙な辛みと独特の風味が本格的～！

時折香る柚子の風味がなんとも爽やかで、これは日本酒に合いそうだな～！(*>艸<)

柚子のアクセントが、味に変化をあたえることで、全体のおいしさをより引き立たせているような気がします。

こちらも山椒には和歌山県産のぶどう山椒を使用し、柚子には高知県産の柚子皮を使用するなど、

こだわりの素材を使用しているとのこと♪

ピリッとした辛みと、爽やかな後味がクセになる、なんとも和風で大人なポテトチップスでした(*･∀･*)

こだわりの素材と湖池屋の技術を結集して誕生した「手揚食感シリーズ」。

どちらの商品も、食感の素晴らしさとともに、じゃがいも本来のおいしさを味わうことができました(´∀｀*)

でこぼこしているチップスに味がしっかりと絡むこともおいしさのポイントかなと思います♪

湖池屋の歴史と伝統の中で培ってきた職人技、それにこだわりの素材が合わさっておいしくないわけがない！

とあらためて実感したオチアイなのでした（*^_^*）

「KOIKEYA PRIDE POTATO 手揚食感 長崎平釜の塩」

「KOIKEYA PRIDE POTATO 柚子香るぶどう山椒」

9月4日から全国のコンビニで先行発売、9月18日からは全国のスーパーなどでも発売されます♪

湖池屋の技術が詰まったこだわりの逸品をぜひ一度お試しください！＼(^o^)／