開発秘話 【PURE POTATO】じゃがいも心地 5周年特別企画～みんなで作る特別なじゃがいも心地～ #6
2023.03.14
こんにちは！広報部のH.Kです！
じゃがいも心地の5周年を記念して、ファンの皆様への感謝を込めて新商品を考える
『PURE POTATO じゃがいも心地 5周年特別企画～みんなで作る特別なじゃがいも心地～』。
（→企画の詳細はこちらから）
お知らせ 「新商品ファン投票キャンペーン」開催決定！！
先日は、各チームからの質問にご回答いただきありがとうございました。
ファンの皆様からいただいたアイデアを参考に、現在両チームとも新商品を考案中です！
そして、考案した商品の中から、2023年秋頃に発売する
「PURE POTATO じゃがいも心地」の新商品をファンの皆様に選んでいただくため、
ファン投票キャンペーンを実施いたします！
※応募方法は後日公開いたします。
一体、どのようなアイテムが登場するのでしょうか...？
投票を実施する前に、今回は《チーム じゃがいも》と商品開発部の打ち合わせの様子を
少しだけ覗いてみましょう・・・
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【チーム じゃがいもと商品開発部の会話】
本日は、じゃがいも心地の新アイテムについて、
具体的な味の方向性をご相談をさせてください！
ファンの皆様と作る特別なじゃがいも心地の件ですね！
アイデアを楽しみにしていました！
今回、チーム じゃがいもからは
『お気に入りのじゃがいもレシピや意外な食べ方』についてお客様に質問しました。
そして、寄せられたアイデアや厚切りチップスとの相性等を踏まえ、
大きく2つの方向に的を絞りました！
1つ目は、じゃがいもと乳製品アイテムを掛け合わせた新アイテムです！
チーズや生クリームなど、乳製品が持つ濃厚なコクと旨みはじゃがいもとの相性も抜群で、
じゃがいもを楽しむ心地ブランドならではのアイテムができないかと考えています。
なるほど。たしかにじゃがいもと乳製品の相性は良いですが、
その一方でポテトチップスでは乳製品を使ったアイテムは味の表現が難しく、
食べたときのインパクトが弱くなってしまう傾向があります。
それなので、心地ブランドの良さでもある''じゃがいもに負けない濃い味わい''を求めて、
試作を進める必要がありそうですね！
そうですね、色々と工夫しながら進めていければと思います。
続いて2つ目は、お客様からのアイデアで非常に多かった、
"甘じょっぱい味わい"のアイテムにチャレンジをしてみたいと思っています。
厚切りチップスだからこそ表現できるアイテムを目指したいです！
なるほど、じゃがいも心地ブランドで
甘じょっぱいフレーバーにチャレンジするのは初めてですね！
それでは、このあと「乳製品の濃厚なコクを活かしたアイテム」と
「甘じょっぱいアイテム」の味のターゲットをそれぞれ決めてから、
実際に試作を進めて最終的に1品に絞り込んでいきましょう！
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こうして、《チーム じゃがいも》はアイテムを絞り込めたようです。
最終的にどんなアイテムが登場するのか、今からとっても楽しみですね！
《チーム 新芽》と商品開発部の会話の様子は、
【PURE POTATO】じゃがいも心地 5周年特別企画～みんなで作る特別なじゃがいも心地～ #7で紹介しています！
お知らせ 「新商品ファン投票キャンペーン」開催決定！！
ファンの皆様からいただいたアイデアを参考に、現在両チームとも新商品を考案中です！
そして、考案した商品の中から、2023年秋頃に発売する
「PURE POTATO じゃがいも心地」の新商品をファンの皆様に選んでいただくため、
ファン投票キャンペーンを実施いたします！
※応募方法は後日公開いたします。
キャンペーンの実施まで、皆様お楽しみに！
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